株洲 [切换城市] 手机浏览
株洲职业培训
  • 用户级别:普通会员
  • 信用等级:

    未通过身份证认证

    未通过营业执照认证

中西师烹调师考证辅导班开班啦
  • 李老师
  • 220.170.46.* 湖南省株洲市
知了信息网提醒您:让你提前汇款,或者价格明显低于市价,均有骗子嫌疑,不要轻易相信。
信息详情

烹饪与糕点面点专业是以操作见长的专业,因此南洋烹饪学校在教学上采用“边理论边实践”的教学方法。实际教学过程中老师先对用料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解,再亲自演示,然后老师一对一指导学员的操作。操作完毕,老师鉴定打分,指出优缺点。最后学生之间相互品尝比较,找出菜品的差距。通过这样的实习、比较,学生才能迅速掌握技能。 

另外,在学习技能的同时,南洋烹饪学校会请一些国内外知名的烹饪大师、糕点面点师、星级酒店现任的厨师长和行政总厨,来我校给学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状,又增加了学习的知识面。 

除在校内实习之外,老师还亲自带队外出酒店承包厨房或实习培训,使学生对本行业有更深入的了解,这样学生毕业后走向工作岗位上岗就业


您可能感兴趣
小贴士:本页信息由用户及第三方发布,真实性、合法性由发布人负责,请仔细甄别。